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大阪・リバークルーズ♪/四天王寺

今日の関西は半袖では過ごせないような、肌寒い雨の一日でした。台風の被害がすでに出ており、大型で心配ですね。     <友人と一緒に左の丸ビルのホテルに泊まりましたよ♪>さて、先週の土日は、広島から友人が訪ねてきてくれて、一日目は奈良へ行きましたが、二日目は大阪を案内しました。          <このフェリーに乗りこみます>三人旅の予定が、もう一人の友人に不幸があったため二人旅になり、三人で予約し...

おばあちゃんのお漬物/春の佳き日に♪

少し前の、まだだいぶ寒かったころ、ブロ友さんのかんじんさんにお漬物を教えていただきました。大根のお漬物です。大根を短冊に切り、漬けだれをつくって冷まします。しょうゆ、砂糖を同量。しょうゆの1/4のお酢。塩少々。昆布と鷹の爪をお好みで。ひーさんはお塩少々は入れませんでしたが、おいしくできました。一晩漬け置くと、出来上がり♪実はこのお漬物、特別なレシピになりました。ひーさんの、亡くなったおばあちゃんのお漬...

ハートの実る木/お一人様四者会談(笑)

いよいよ秋も深まってまいりました。ついに昨日、我が家で決行しました、「お一人様四者会談」(笑)。何か月も前から、上司から言われていたのです。「おうちが決まったらパーティーしましょう~♪」と。昨夜からおでんを煮込み、お部屋を掃除し(笑)準備万端。           <まだ煮込み途中のおでん>ワインとビールはお客様持参(笑)お客様3人は課長。全員お一人様の女性たち。         <お気に入りの萩...

玉串川の桜/若者たちの門出にはなむけ

昨日、大阪は八尾市、玉串川の桜が満開となりました。雨の予報が、ちょっぴりと陽射しも射す薄曇り。玉串川のそばを、のんびりと歩いてきました。息子は一年浪人したので、まだ大学4年生ですが、友人たちは、この春から次々に社会へ巣立ちました。              <カツラの若葉>小さかったころのあの笑顔、この笑顔。みんな大人になって…。小学校からの大の仲良し、てっくんは、一緒にキャンプに行ってクツを川に...

奈良で一番おいしいステーキ♪/空からごはんが降ってきた事件簿

先週の土曜日に訪ねた奈良の唐招提寺。    この日は、お目当てはそれだけではありませんでした♪    行ってみたいお店があり、ランチへ♪「創作フレンチレストラン プロトンダイニング」。行ってみると、おしゃれな店内。   前菜はどれも凝った味付けで、とってもおいしかったです。コース料理では、前菜は大事なポイントです(笑)   つぎは白菜のポタージ...